การประยุกต์ใช้สมดุลมวลและสมดุลพลังงาน การถ่ายเทมวล การถ่ายเทพลังงาน และการถ่ายเทโมเมนตัม จลนพลศาสตร์ทางเคมีของเอนไซม์ และจุลินทรีย์ในกระบวนการเทคโนโลยีชีวภาพ การสร้างแบบจำลองทางคณิตศาสตร์สำหรับกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพ การออกแบบ การควบคุมและการขยายขนาดของถังชีวปฏิกรณ์ การวิเคราะห์เชิงเศรษฐศาสตร์ของกระบวนการทางชีวภาพ ข้อบังคับและมาตรฐานที่ใช้ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ
- 课程创建者: วันทาผศ. ดร.เล็ก