รายละเอียดรายวิชา

กระบวนการทางสรีรวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตของพืช เช่น การสังเคราะห์แสง การหายใจ การคายน้ำ ประสิทธิภาพการใช้น้ำของพืช ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำภายในเซลล์และนอกเซลล์ของพืช การขนถ่ายอาหารและน้ำ การเจริญเติบโตของพืชและปัจจัยที่เกี่ยวข้อง การวิเคราะห์และวัดอัตราการเจริญเติบโต ผลผลิตและองค์ประกอบของผลผลิต ความสัมพันธ์ระหว่างแหล่งผลิตและแหล่งใช้อาหารของพืช ตลอดจนสรีรวิทยาและการเปลี่ยนแปลงของพืชหลังการเก็บเกี่ยว การใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการตรวจวัดลักษณะทางสรีรวิทยาของพืชและสภาพแวดล้อม การวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมโลกและแนวทางการแก้ไข/ป้องกันปัญหาโดยใช้ความรู้ทางสรีรวิทยาพืช