Agricultural microbiology : in topic "Food Microbiology"
The topic could be divided following as below:
i) Food Spoilage
ii) Food Pathogens
iii) Beneficial microbiology in food products
- Course creator: รศ. ดร.พรรณลดา ติตตะบุตร
- Course creator: อ. ดร.พัชรินทร์ ศิริงาน