ลักษณะของวิชา

ระดมความคิดการจัดทำแผนธุรกิจด้านการผลิตพืชตามหัวข้อที่กลุ่มนักศึกษาเลือก การสัมมนาเชิงปฏิบัติการและนำเสนอหัวข้อโครงการ การจัดทำวัตถุประสงค์และเป้าหมายธุรกิจของโครงการ การจัดทำแผนการดำเนินการ การตลาด ทรัพยากรบุคคล การผลิต การเงินและบัญชี ผลตอบแทนการลงทุน รวมทั้งหัวข้อที่เกี่ยวกับการบริหารองค์กรยุคใหม่และดำเนินการธุรกิจเกษตร เช่น การจัดทำวิสัยทัศน์ และภารกิจองค์กร การวิเคราะห์ข้อมูลจากการทัศนศึกษาดูงานการผลิตจริงของสถานประกอบการ