ความสำคัญ หลักการ และแนวคิดพื้นฐานของการทำเกษตรอินทรีย์ การขยายพันธุ์พืชในระบบเกษตรอินทรีย์ การจัดการดิน น้ำ ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช การควบคุมโรคและศัตรูพืช แนวปฏิบัติในการใช้มาตรฐานสำหรับการผลิต ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ
- ผู้สร้างคอร์ส: รศ. ดร.พรรณลดา ติตตะบุตร
- ผู้สร้างคอร์ส: อ. ดร.จริยา รอดดี
- ผู้สร้างคอร์ส: ผศ. ดร.ณัฐธิญา เบือนสันเทียะ
- ผู้สร้างคอร์ส: อ. ดร.สุกัญญา เอี่ยมลออ
- ผู้สร้างคอร์ส: อ. ดร.วิศณีย์ โพธิ์หล้า