ความหมายของเทคโนโลยีชีวภาพสมัยเก่าและสมัยใหม่ และทราบถึงหลักการ ความรู้พื้นฐาน การใช้ประโยชน์ของเทคโนโลยีชีวภาพในด้านต่าง ๆ รวมทั้งทราบถึงข้อบังคับและกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีชีวภาพในเบื้องต้น เพื่อให้นำไปพัฒนาและประยุกต์ใช้กับชีวิตประจำวันหรือการประกอบอาชีพได้ต่อไป
- Giáo viên biên soạn: ผศ. ดร.พันธุ์วงค์ คุณธนะวัฒน์
- Giáo viên biên soạn: รศ. ดร.เขมวิทย์ จันต๊ะมา
- Giáo viên biên soạn: รศ. ดร.พรรณลดา ติตตะบุตร
- Giáo viên biên soạn: อ.ดร.ภาคภูมิ บุญชื่น
- Giáo viên biên soạn: รศ. ดร.อภิชาติ บุญทาวัน
- Giáo viên biên soạn: ศ. ภกญ. ดร.มณฑารพ ยมาภัย
- Giáo viên biên soạn: รศ. ดร.มารินา เกตุทัต-คาร์นส์