รายละเอียดรายวิชา

ความหมายของบรรจุภัณฑ์อาหาร หน้าที่ของบรรจุภัณฑ์ ชนิดและวัสดุบรรจุภัณฑ์ประเภทแก้ว โลหะ เยื่อและกระดาษ พลาสติก กระบวนการขึ้นรูปบรรจุภัณฑ์อาหารชนิดต่าง ๆ บรรจุภัณฑ์ของอาหารแต่ละประเภท การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร