General management for hotel, the property management system (PMS), trends and important issues in hotel management, human resource management, digital marketing, and innovation in marketing for hotel business, financial control and accounting, cost control, revenue management, facility management, quality management, legal aspects, ethics, social and environmental responsibility of hotel business
การจัดการทั่วไปในโรงแรม ระบบการจัดการทรัพย์สิน แนวโน้มและประเด็นสำคัญในการจัดการโรงแรม การจัดการทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจโรงแรม การตลาดดิจิทัลและนวัตกรรมด้านการตลาดของธุรกิจโรงแรม การควบคุมการเงินและการบัญชี การควบคุมต้นทุน การบริหารรายได้ การจัดการสิ่งอำนวยความสะดวก การจัดการคุณภาพ ข้อกฎหมายที่เกี่ยวข้อง จรรยาบรรณและความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมของธุรกิจโรงแรม