E-Learning สำหรับวิชา ENG25 3130 กลศาสตร์ของเครื่องจักรกล สำหรับนักศึกษาสาขาวิศวกรรมเครื่องกลชั้นปีที่ 3 

Course Content

Practice on measurement instruments and control systems related to polymer processing machine including temperature and pressure measurement, coordinate measuring machine (CMM), proximity sensor, pneumatic system, hydraulic system and program logic control (PLC) system, proximity sensor, pneumatic system, hydraulic system and program logic control (PLC) system.

Course Learning Outcomes vs Program Learning Outcomes (Program Learning Outcomes) vs PI

PLO3: สามารถพัฒนาและดำเนินการตรวจสอบและทดสอบ ทดลองที่เหมาะสม วิเคราะห์และแปลผลข้อมูล โดยใช้วิจารณญาณทางวิศวกรรมพอลิเมอร์ เพื่อสรุปผลการทดลอง

CLO1: Able to apply basic science and engineering to describe basic principles of measuring instruments and control systems, related to polymer processing machines. (สามารถใช้พื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์อธิบายหลักการทำงานเบื้องต้นของเครื่องมือวัดและระบบการควบคุมเครื่องจักรในกระบวนการขึ้นรูปพอลิเมอร์) (report introduction or quiz) (PI3.2)

CLO2: Able to use measuring instruments appropriately and safely. (สามารถใช้อุปกรณ์วัด (sensor) ได้อย่างเหมาะและปลอดภัย) (PI3.1)

CLO3: Able to make the unit of proximity, pneumatic, and hydraulic system function properly and

safely (สามารถเชื่อมต่อหน่วยย่อยของตัววัด proximity ระบบนิวเมติกส์ และระบบไฮดรอลิกส์ได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย) (PI3.1)

CLO4: Able to write command program to control the PLC system and make it function as desired and safely (สามารถเขียนชุดคำสั่งควบคุมการทำงานของระบบ PLC เพื่อให้หน่วยย่อยของระบบทำงานได้อย่างที่ต้องการและปลอดภัย) (PI3.1)

CLO5: Able to determine data that is appropriate to collect. (รู้ข้อมูลที่เหมาะสมในการบันทึก) (PI3.2)

CLO6: Able to calculate readout error of the instruments. (คำนวณค่าความผิดพลาดของข้อมูลจากการวัดได้) (PI3.3) (tolerance and acceptance limit) 

PLO4: สามารถติดต่อสื่อสารในงานวิศวกรรมได้อย่างมีประสิทธิผลกับผู้รับที่หลากหลาย (ทั้งภาษาไทยและภาษาต่างประเทศ ด้วยวาจา การเขียนรายงาน การเสนอผลงาน แบบทางวิศวกรรม

CLO7: Grammarly write an academic short report in an appropriate technical style format covering all required topics. (สามารถเขียนรายงานทางวิชาการอย่างสั้นในรูปแบบทางเทคนิคและไวยกรณ์ที่เหมาะสม และหัวข้อรายงานครบถ้วนตามที่กำหนด) (ภาพรวมรายงาน) (PI4.1)

CLO8: Graphically present the results as graphs or tables, suitably. (นำเสนอผลจากการทดสอบในรูปแบบของกราฟ หรือ ตาราง ได้อย่างเหมาะสม) (PI4.2)

1. Description:

            รายวิชานี้จะเรียนเกี่ยวกับพื้นฐานการใช้โปรแกรม AutoCAD เน้นการออกแบบและเขียน แบบชิ้นงานกลเป็นหลัก โดยจะเริ่มศึกษาเครื่องมือและฟังก์ชันพื้นฐานที่จำเป็น คำสั่งของโปรแกรม การเขียน รูปพื้นฐานในสองและสามมิติ การเขียนแบบโดยการวางหลายชั้น การสร้างเอกสารแบบสั่งงานสำหรับวิศวกร

            Philosophy of computer-based design using AutoCAD emphasise on design and create mechanical parts. Study the function and essential commands of AutoCAD, basics of drawing in 2D and 3D, the practice of multiple layers for mechanical drawing.

2. Credits: 2(1-3-5)

3. Prerequisites or co-requisites:
None

4. Course Type: Technical Elective

5. Course Instructor: Asst. Prof. Dr. Prasert Aengchuan,

                                    E-mail prasert.a@g.sut.ac.th, Tel. 4272

6. Classroom/Teaching Platform: Facebook Group, SUT e-Learning

Facebook Group:   ENG35 4507 AUTOCAD FOR ENGINEERING
Google Classroom: ENG35 4507 AUTOCAD FOR ENGINEERING

7. Teaching-Learning Materials:

8. Course Learning Outcomes (CLOs)                                                          

CLO1     สามารถใช้โปรแกรมออโตแคดเขียนแบบรูปพื้นฐานในสองและสามมิติได้

            Ability to apply AutaCAD package to create drawings in 2D and 3D.

CLO2     สามารถเขียนแบบโดยการวางหลายชั้นในออโตแคดได้

            Ability to create multiple layers in AutoCAD.

CLO3     สามารถสร้างแบบทางวิศวกรรมให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบบวิศวกรรมทาง อุตสาหกรรม

Ability to create mechanical drawings according to industry standards.

E-learning สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาวิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์ สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ ที่ลงทะเบียนเรียนในรายวิชา ENG51 0201 และ ENG51 0202 

1. ENG51 1701 AI Technology
2. ENG51 1702 Computer Vision Technology
3. ENG51 1703 Machine Learning
4. ENG51 1704 Deep learning
5. ENG51 1705 AI Project

Prerequisite : 105101 Physics I

            Basic concepts.  Thermodynamic properties, temperature, work and heat.  First law.  Second law, irreversibilities and entropy.  Availability.  Tables and charts of properties.  Analyses of thermodynamic processes and cycles.  Vapor and gas power cycles.

Learning outcomes

            This course provides basic concepts of Thermodynamics. Student will be able to describe the basic concepts of Thermodynamics. Student will be able to determine properties of pure substances at different states from property tables. Student will be able to apply the first law of thermodynamics to analyze energy conversion in closed and open systems. Student will be able to apply the second law of thermodynamics and the Carnot cycle to evaluate the thermal efficiency and coefficients of performance for heat engines, refrigerators, and heat pumps. Student will be able to calculate the entropy changes that takes place during processes.

ENG85 3031   Aircraft Structures                                                           3(2-3-7)

Prerequisite:  ENG85 2110 Mechanics of Materials I

                    The principles of deformation; stress and strain in materials; properties of materials; stress and strain relations; analysis of simple mechanical elements subjected bending shear and torsion; theories of failure; analysis of plate connection; principles of stressed skin analysis; analysis of the opened and closed thin-walled tubes; stress analysis of aircraft components including wing spars, box beams, fuselage and others.

Course Learning Outcomes (CLOs)

1. Understand the preliminary structure analysis and failure criteria;

2. Describe the failure parameters of structural analysis;

3. Understand limitations and range of applicability of mechanical and aircraft structural analysis;

4. Describe the plate theory; calculate deflections in thin plates and stress distribution;

5. Analyze for an outline suitable thin wall tube, wing, fuselage and features of mechanical parts or aircraft structural parts that will satisfy requirements or that appropriate to an action.

This course aims at all essential language skills; listening, speaking, reading, and writing. The learners will expose the language through various learning materials and activities in order to acknowledge and understand the diversity of cultures, customs, traditions, thinking, and society of the world community. In addition, they will learn how to accurately read aloud texts, news, announcements, advertisements, poems and skits by observing the principles of reading. Moreover, class activities will encourage the learners to be able to converse and write to exchange data about themselves, various matters around them, experiences, situations, news or incidents, issues of interest and communicate them continuously and appropriately. The learns will learn how to choose and use requests, clarifications, explanations and give instructions; speak and write to show needs; offer and provide assistance; speak and write appropriately to ask for and give data, describe, explain, and compare. At the end of the course, the students are expected to be able to express their opinions about matters/issues/news/incidents, which they have heard and read by using register of language, tone of voice, gesture and manners appropriate to the level of the persons, time, occasions and places. Finally, the learners will learn how to conduct research/search, analyze, and conclude the data related to the learning areas from various sources.

ตารางเรียน วันศุกร์เวลา 13.00 -16.00 น. ห้อง B2104

FaceBook 67 การเขียน IAT31 1002            https://www.facebook.com/groups/3820453811548052

วัตถุประสงค์ เพื่อให้นักศึกษาทราบถึงหลักการ โครงสร้าง และรูปแบบการเขียนภาษาไทยเชิงวิชาการ และสามารถสื่อสารโดยการเขียน การใช้ภาษาไทยในการเขียนเชิงวิชาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งพัฒนาทักษะการทำงานเป็นทีม การสื่อสาร การรู้จักตนเอง และเรียนรู้ด้วยตนเอง

ผลลัพธ์การเรียนรู้ Course Learning Outcome

1. 1.      นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ และ ใช้ภาษาไทยในการเขียนตอบคำถามได้ตรงประเด็น
2. 2.      นักศึกษาสามารถใช้ภาษาไทยในการเขียนเชิงวิชาการทางวิทยาศาสตร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. 3.      นักศึกษามีการพัฒนาทักษะในศตวรรษที่ 21 โดยเฉพาะทักษะการทำงานเป็นทีมและทักษะการสื่อสาร
4. 4.      นักศึกษามีความรับผิดชอบต่อตนเองและผู้อื่น ตรงต่อเวลา และ มีระเบียบวินัย

1. Students are able to analyze and use Thai to answer questions properly.
2. Students are able to write scientific report effectively and efficiently.
3. Students are able to improve their 21st century skills, especially teamwork and communication skills.
4. Students learned to have better responsibility for themselves and others, better time management and discipline.

Backward journeys of food in the market. The course covers how food arrives at end users from the beginning, starting at farms and going backward in the sequence, exploring how science and technology are involved. This includes, for example, how food is stored on shelves, the management of food on shelves, delivery of food products from factories, food production on an industrial scale, preparation and preservation of raw materials for food production, delivery of raw materials from farms to factories, animal and crop production, harvesting processes, and obtaining animal and crop breeds. The emphasis is also on how food can be obtained from multiple production approaches such as safe agriculture and organic agriculture. The course highlights the fact that science and technology are involved in all processes and management. Furthermore, it emphasizes leading students to identify opportunities and risks in food supply chains and food businesses. It covers the evolution of technology and innovation involved, the effects of global changes on food businesses, and relevant regulations. This course serves as a brief introduction to the 4-year program.

Course Learning Outcomes (CLOs):

Upon successful completion of this course, students must be able to:

1. Understand an overview of the food production chain and its significance in Food and Agriculture Business.
2. Explain the linkages of science and technology in the food production chain and Agribusiness.
3. Identify the opportunities and risks in the food production chain within the realm of food and agriculture.

This course will focus on three areas as follow: 1) Food preservation using low heat (mild process) such as chilling or freezing, the reduction of water activity, drying, concentration and hurdle technology. 2)Food preservation using heat treatment such as pasteurization, cooking and blanching. 3) Food prevention using packaging.

Course Learning outcomes (CLOs)

Having successfully completed this course, student must be able to :

1. The students will be able to know and understand about technology in food preservation.

2. The students will be able to selected appropriate technology for food preservation.